La traite

 

Les vaches sont rentrées le soir, pour la traite et pour "faire téter" les veaux. Pour les rendre plus docile, on leur sert en même temps le repas. Mais, en général, elles se laissent faire, elles sont contentes de s'allèger!!!

Il faut également refaire les litières matin et soir, surtout si c'est l'hiver et que les vaches restent àl'étable. On mettra le fumier en tas, (à l'extérieur) et une fois l'an, lorsqu'il sera bien décomposé, on l'épandra sur les terres et il servira d'amendement.

Comme, on peut le constater, la traite, n'est pas forcement une affaire d'homme.....

Hum, le bon lait tout chaud, bien crémeux!!!!!Et plein de vitamines, pas besoin d'en rajouter!!!  

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